十二湖駅を出発して秋田駅にドライブ。途中
で道の駅はちもりに寄りました。ここは白神山地を源とする湧き水が飲めます！
秋田から新幹線に乗る前に、駅から５分ほどで行ける”秋田市民市場”に寄りました。
市場での収穫は！
・山菜のホンナ
・山菜のシドケ
・いぶりがっこ
・煮干し
以上4品の購入でした。
鮮魚は？と言うと
鮮魚屋さんの大半は既に店仕舞いしており、出遅れ感たっぷりでした。
到着は１２時近くだったので、それでは遅いようです。
ですが、市場の半分を占める、シャケや乾物、八百屋、果物屋さんは営業していました。
鮮魚エリア
山菜といぶりがっこはこちらのお店で購入しました
どの八百屋さんも店先に山菜が並んでいました。
知らない山菜ばかりです！
八百屋さんのおかあさんにホンナをくださいと言ったら、「ほんなっこか？」って言っていました。こちらの方言でしょうか。
季節の代表する旬菜が掲げてあります。シーズン毎に買出しに来てみたいです
出汁ガラも活用し甲斐があります
是非、早い時間に市場に買出しに行ってみて下さい！
ヤマトの宅急便カウンターもあるのでたくさん購入しても、大丈夫です。
これからは6月には果物屋さんにサクランボも並ぶそうです。